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Puedes Comprar el Presorvac aquí por 149 € + gastos de envio

La nueva cultura de consumo de vino por copa llega a España de la mano del avanzado sistema de conservación de vino al vacío, Presorvac

Su elegante diseño, calidad profesional y precio accesible hacen del Presorvac el regalo perfecto para los amantes del buen vino

Los apasionados por el vino están de enhorabuena. Sale al mercado un sistema pequeño, práctico y de fácil uso que conserva vinos, cavas y champagnes en perfecto estado una vez abierta la botella, manteniendo intactas todas sus virtudes hasta dos semanas.

El Presorvac un producto de elegante diseño, sorprenderá a todo aquel que lo pruebe ya que conserva el vino con la misma precisión y eficacia que cualquier sistema profesional, hasta ahora sólo disponibles en restaurantes de alta gama y hoteles de 5 estrellas por precios muy elevados. Todo esto es posible gracias a avances tecnológicos que hacen del Presorvac el primer equipo profesional a un precio accesible para cualquier amante del buen vino.

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Tienda Virtual y Club de Vinos de Ronda, porque ahora Ronda, también se bebe.

El vino de Ronda  está  de moda, se vislumbra un buen futuro con posibilidades excelentes  que hacen que este sector sea para el futuro de la ciudad de Ronda y sus pueblos de la Serranía uno de los más esperanzadores.

Desde una óptica de la viticultura sostenible, desde Ronda se obtienen unos vinos de excelente calidad, gracias a uvas que han sido cuidadas en un marco incomparable además de ser seleccionadas, con un cariño muy especial y que tras su paso por las distintas bodegas dan un resultado inigualable.

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El uso de las virutas de roble (oak chips)  es en muchos países productores un modo alternativo muy generalizado de elaboración del vino. Con este método, se adiciona la madera al vino, y con ella, sus esencias, aromas y cualidades organolépticas intrínsecas del roble, sin que necesariamente deba reposar en una barrica;  muy al contrario del estilo de elaboración clásica que por ejemplo, conocemos en España.

Dos factores influyen de una manera determinante en la práctica del uso generalizado de las denominadas virutas de roble en otras zonas del mundo:

A. El primer factor es el económico. Las inversiones que se han de realizar en barricas, en elementos y equipos de estiba y trasvase, mano de obra, instalaciones de guarda y mantenimiento, inmovilizado del capital etc., convierten al método tradicional en un sistema radicalmente diferente en cuanto a costos se refiere, en comparación con otras soluciones ya existentes en la actualidad.
B. El segundo factor es la normativa y legislación al respecto. Es importante recordar que hasta hace sólo unos pocos meses, en la Unión Europea, sólo existía normativa por la que quedaba regulada la elaboración de los vinos en la forma tradicional que ya conocemos. Sin embargo, en prácticamente todo el resto de zonas vitivinícolas del mundo, la elaboración a base de oak chips, ya estaba perfectamente regulada.
A la vista de la experiencia en algunas otras zonas y países también vitivinícolas, queda sobradamente demostrado, la existencia de otras buenas alternativas para la elaboración del vino. El uso de las virutas, sticks, polvo etc.. de madera de roble, son sin duda una buena solución ya que proporcionan al vino características analíticas, sensoriales y aromáticas esenciales, iguales a las que pueda adquirir durante su reposo en la barrica clásica pero con inversiones diferentes y sin olvidar además, su optimo resultado final.
url: http://virutasderoble.com